Recept | Valentijns cake met aardbeien

Hoi allemaal, met Valentijnsdag had ik een cake gemaakt in de vorm van een hartje en hoewel het volgend jaar pas weer Valentijnsdag is, leek het me toch wel leuk om dit recept met jullie te delen. Omdat het Valentijnsdag was, had ik gekozen om het in de vorm van een hartje te snijden, maar je kunt het natuurlijk ook gewoon de vorm van de bakvorm houden of er iets anders uitsnijden.

Benodigdheden

Wat heb je nodig?

  • 200 gram bloem
  • 200 gram boter op kamertemperatuur
  • 200 gram (basterd)suiker
  • 4 eieren
  • 2 zakjes vanilliesuiker
  • Aardbeien

Bereidingswijze

Allereerst snijd je de boter in stukjes en begin je met mixen. Als het een romig geheel vormt, kun je de suiker toevoegen. Dit mix ik een paar minuten op hoge snelheid. Zorg ervoor dat de boter en de suiker een geheel vormen.
Vervolgens zet ik de snelheid wat lager en voeg ik geleidelijk de bloem toe. Dit doe ik om te voorkomen dat alle bloem opstuift en nog maar de helft in het beslag komt, terwijl de andere helft het hele aanrecht bedekt.

IMG_4376

Daarna breek ik 4 eieren in een kopje. Deze voeg ik daarna toe aan het beslag. Als je er zeker van bent dat je de eieren kan breken zonder dat er stukjes schaal in het beslag komen, kun je het ook meteen aan het beslag toevoegen, maar omdat ik weet dat dat bij mij nog weleens misgaat, neem ik liever een extra stap.
Ook doe ik er nog twee pakjes vanillesuiker bij. Mix dit een paar minuten tot een romig beslag.

Vet de bakvorm in met boter. Als je dit hebt gedaan, vul je een spuitzak met het beslag. Ik had niet genoeg aan één spuitzak om al het beslag in te doen. Je kunt een tweede spuitzak vullen, maar je kunt er ook voor kiezen om de tweede helft met een spatel in de bakvorm te scheppen.

Als het beslag in de bakvorm zit, laat je de cake ongeveer 15-20 minuten in de oven staan op ca. 200 graden Celcius (gasstand 6). Bak de cake goudbruin. Als je denkt dat hij klaar is, prik je met een satéprikker in de cake om te kijken of hij niet te nat is vanbinnen. Als dat het geval is, haal je hem uit de oven en laat hem even afkoelen.

IMG_4384

Vervolgens kun je de cake in de vorm van een hartje snijden. Als je dat hebt gedaan snijd je de cake horizontaal doormidden. De onderste helft bedek je met de aardbeien en daarna leg je de bovenste helft er weer op. Omdat ik nog wat aardbeien over had, heb ik de bovenkant ook versierd met aardbeien in de vorm van een hartje. Het was wel Valentijnsdag, hè?

En dan ben je helemaal klaar om de cake op te eten! Eet smakelijk!

X Aysa

P.S.: een cake bewaar je normaal niet in de koelkast, maar aardbeien horen daar wel. Ik heb de cake in een plastic bak bewaard, maar de volgende dag heb ik de aardbeien eraf gehaald en een dun laagje afgesneden van de cake, op de plaats waar de aardbeien hadden gezeten. 

Review | Larome Paris van D-shop

Hoi allemaal, vandaag heb ik voor jullie een review over een parfum in samenwerking met D-shop. D-shop verkoopt allerlei parfums van Larome Paris. Larome Paris gebruikt dezelfde grondstoffen als de ontwerpers van de bekende merken en daardoor is de geur nagenoeg gelijk.
Doordat het uiterlijk van alle flacons hetzelfde is, kunnen zijn de prijzen zo laag. Alle parfums van 50 mL kosten €22,50 en voor €27,50 heb je 100 mL.
Bij D-shop streven ze naar een zo hoog mogelijke kwaliteit voor een zo laag mogelijke prijs.

Larome Paris

Het parfum die ik heb binnengekregen is 70F One Direction – Our moment. Iedere parfum heeft een code die staat voor het originele merk. Ik heb een parfum van 20 mL om te testen.

  • Topnoten: roze grapefruit, bosvruchten en rode bes
  • Hartnoten: fresia, jasmijn en plumeria
  • Basisnoten: edele houtnoten, witte patchouli en romige muskus

IMG_4454

Ik vind het parfum erg lekker ruiken. Het is geen hele zware parfum, maar goed te dragen voor wat jongere meisjes. One Direction heeft dat waarschijnlijk bewust gedaan, omdat hun fans vooral jonge meisjes zijn. Helaas kan ik de parfum van Larome Paris niet vergelijken met de originele geur van One Direction zelf, maar ik ben hier in elk geval erg enthousiast over!

Larome Paris

Ik ben heel erg blij met deze geur en ik ga hem zeker vaak dragen. Ik vind het concept heel erg leuk en ik sta er helemaal achter. De flacon vind ik ook erg mooi en dat is natuurlijk fijn als ze er allemaal hetzelfde uitzien. Bij elke bestelling mag je een gratis mini uitzoeken en bij een bestelling van boven de €50 zelfs twee!
Je kunt onder andere parfumtesters van 8 mL uitkiezen. Binnenkort komt er nóg een artikel online over Larome Paris van de D-shop en dat zal een stapelreview zijn van drie testers!

Kortingscode!
Ik heb van D-shop ook een kortingscode gekregen die je kunt invullen bij het bestelproces.
Met deze code kun je 5% korting krijgen en wordt de parfum dus nog goedkoper dan dat die al was!
De code is: blueeyes5

Ik hoop dat jullie het leuk vonden! Ik vind het een heel erg leuk concept en zal er zeker aan denken als ik een keer een parfum wil kopen.
Dit is de link naar One Direction – Our moment.

X Aysa

Blogging Stories Tag

Hoi allemaal, moge het duidelijk zijn dat ik dol ben op Tag’s. Ik vind het heel leuk als jullie me wat beter leren kennen, maar tegelijkertijd is het ook een moment waarop mezelf beter leer kennen. Vaak zijn het vragen die men in het dagelijks leven niet meteen zou stellen en daarom vind ik het juist zo leuk om ze te beantwoorden.
Vandaag heb ik voor jullie de Blogging Stories Tag. Dit is een Tag waar jullie meer over mijn blog te weten kunnen komen, hoe ik op de naam ben gekomen en waarom ik überhaupt ben begonnen.

Blogging Stories Tag

Waarom ben je een blog begonnen?
Eerlijk gezegd is dit niet mijn allereerste blog, maar wel de eerste blog waar ik serieus mee bezig ben. De eerste blog had ik samen met een vriendin omdat we allebei heel veel van schrijven hielden en zij ook al een blog had. Nadat zij verhuisde deden we daar eigenlijk niets meer mee. De andere blog die ik had ging over kunst en creativiteit. Ik had opeens grootse plannen, had al een heel schema gemaakt wat voor artikel ik op welke dag ik zou posten en uiteindelijk is er één artikel online gekomen en dat was de ‘About’. Voordat ik met deze blog begon, heb ik die verwijderd.
De reden dat ik uiteindelijk tóch weer begonnen met bloggen, is omdat ik andere blogs begon te volgen, vriendinnen begonnen met bloggen en het me toch wel weer heel erg leuk leek!

Waarom koos je de naam van je blog?
Mijn zusje kwam met deze naam. Ik was al een paar dagen aan het nadenken over een naam en toen we aan tafel zaten noemde ze me ineens Missy Blue Eyes. Dit sprak me wel heel erg aan en hij was nog niet in gebruik, dus werd dit hem. En ik heb blauwe ogen, dat werkte ook wel mee bij de keuze voor deze naam.

Blue eyes

Noem drie voordelen van het bloggen.

  1. Bloggen is niet alleen stukjes tekst schrijven op het internet. Er komt een stuk meer bij kijken. Doordat ik mooiere foto’s wilde maken, heb ik mijn spiegelreflex gekocht en dat heeft ervoor gezorgd dat ik mijn passie voor fotografie ontdekte.
  2. Je haalt er voldoening uit. Elke keer dat ik een artikel post, ben ik er trots op. Ik weet dat ik er veel tijd en energie in heb gestoken en dat doet me goed. Het is helemaal leuk als je andere mensen blij kunt maken met jouw hobby. Dat geeft een heel goed gevoel.
  3. Bloggen zorgt voor leuke contacten en netwerken. Je leert goed om te gaan met bedrijven. Ook zal er binnenkort een collab met een andere blogger verschijnen op mijn blog, dus stay tuned!

Noem drie nadelen van het bloggen.

  1. Bloggen kost best wel veel tijd. Ik zit in het tweede jaar VWO en naast de dingen die je voor school moet doen, moet je ook zorgen voor nieuwe artikelen en dat vergt best wel veel tijd en inspanning. Ik ben vaak al snel klaar met het schrijven van een persoonlijk artikel of een Tag, maar als het gaat om een review of recensie heb ik daar meer tijd voor nodig omdat je die moet beoordelen. Als ik eenmaal klaar ben met het schrijven, besteed ik ook veel tijd aan het schieten van mooie foto’s.
  2. Er zijn altijd mensen die het niet leuk vinden wat je doet. Bijna iedere blogger of YouTuber heeft te maken met haatreacties. Gelukkig heb ik daar zelf nog geen ervaring mee, maar het is wel iets om in je achterhoofd te houden als je begint met bloggen. Zolang jij er plezier aan beleeft, wie zijn zij dan om te zeggen dat je moet stoppen?
  3. De hele wereld kan het lezen. In mijn geval alleen Nederland omdat ik in het Nederlands schrijf, maar in principe zou iedereen door middel van Google Translate of andere vertalingsprogramma’s kunnen lezen wat ik schrijf. Dit zorgt ervoor dat je af en toe wel moet opletten met wat je schrijft. Ik zorg er bijvoorbeeld voor dat ik veel met jullie deel en eerlijk ben, maar dat ik wel oplet welke informatie over mijzelf ik deel.

Hoe plan je de artikelen?
Het liefst post ik de artikelen al op de dag dat ik ze heb geschreven. Ik wil nu gaan proberen om twee vaste uploaddagen te kiezen. In het weekend zal ik dan proberen om ze te schrijven en in te plannen, zodat ze doordeweeks klaar zijn om gepubliceerd te worden.

Welke stukjes schrijf je het liefst?
Ik vind het heel leuk om persoonlijke artikelen te schrijven en daar ben ik ook vaak het snelst mee klaar. Vaak zit daar ook de meeste persoonlijke informatie in. Tag’s vind ik ook heel leuk om in te vullen.

Welke blogger(s) is/zijn je grote voorbeeld?
Ik kijk heel vaak op de blogs van Jiami en Teske. Ik ben dol op hun schrijfstijl en de foto’s die zij maken zijn heel erg mooi. De lay-out vind ik ook heel erg mooi. Jiami codeert haar blog helemaal zelf en dat vind ik ook wel heel knap. Een paar maanden geleden was ik begonnen om ook te leren coderen bij Codecademy, maar dat is een beetje weggezakt. Het lijkt me nog steeds wel erg leuk om te kunnen. Ik weet niet of het zo zeer voorbeelden voor mij zijn, maar door hen raak ik wel gemotiveerd om mooiere foto’s te maken en vaker te posten. Teske heeft er haar fulltime baan van gemaakt en heeft daardoor alle tijd om te bloggen, maar Jiami zit net als ik nog op school en weet dat heel goed te combineren.

Geef één tip voor andere bloggers.
Bloggen doe je omdat je het leuk vind en er plezier in hebt. Natuurlijk is het leuk om likes, reacties en volgers te krijgen, maar in eerste instantie doe je het voor jezelf. Het is mooi meegenomen als andere mensen het leuk vinden wat je doet en vaker terugkomen, maar daar doe je het als beginnende blogger niet voor. Net als dat je niet blogt om gratis producten van bedrijven te ontvangen. Als dat de reden is dat je begint met bloggen, think again. Bloggen is veel meer dan even snel een review schrijven over dat product dat je lekker niet zelf hoeft te betalen. Als mensen bij mij thuis kwamen en zagen dat ik producten van bedrijven ontvang, raken ze daardoor gemotiveerd om te beginnen met bloggen. Dat moet niet de reden zijn en als dat wel de reden is, denk ik dat je het niet lang zal volhouden. Ik vind het zelf ook onwijs vervelend om blogs te bekijken waarvan de content alleen maar gesponsord is of om een ontvangen product gaat. Bloggen is je passie voor schrijven en het delen met de rest van de wereld.

Inmiddels zijn we meer dan 1000 woorden verder en heb ik jullie een hele hoop verteld over mijn blog. Ik hoop dat jullie het leuk vonden en wat hadden aan de tip die ik jullie heb gegeven. Als jullie vaker artikelen willen lezen waarin ik tips geef, mijn ervaringen deel (ook al doe ik het nog niet zo lang) en over mijn blog vertel, hoor ik dat graag.
Op welke twee dagen zouden jullie het liefst willen dat ik een artikel post?

X Aysa

Shoot! Photo Challenge #2

Hoi allemaal, allereerst wil ik zeggen dat het me spijt dat dit artikel wat later is! Ik had het deze week best wel druk met toetsen (daar heb ik gelukkig een erg goed gevoel over, yay!) waardoor ik minder tijd had om te schrijven en fotograferen. Doordat ik meer tijd had heb ik deze week meer foto’s kunnen maken rondom het thema ‘natuur’. Ik heb ervoor gekozen om te gaan voor de natuur in huis ;).

IMG_4291

IMG_4289

Deze ontzettend mooie en fotogenieke roos had een klasgenoot aan de hele klas gegeven plus twee hele schattige cupcakes en een koekje. Super lief!

Zonnetje

Het zonnetje scheen laatst ook weer heel mooi en die schijnt de laatste tijd gelukkig wel vaker. Helaas werkt de temperatuur nog niet helemaal mee en blijft die gewoon even koud (en soms nog wel kouder, ugh).

IMG_4343

Deze bloemetjes zijn zeer geliefd bij mij om te fotograferen, omdat ik ze heel mooi vind en de vele foto’s die ik er nu al van heb gemaakt, telkens weer anders zijn.

IMG_4353

IMG_4356

Plantjes

De instellingen waarmee ik de meeste foto’s heb gemaakt zijn: Instellingen #2

Ik hoop dat jullie het leuk vonden! Zoals je ziet heb ik er deze keer wel bijgezet welke instellingen ik heb gebruikt en ik hoop dat jullie daar wat aan hebben gehad.

X Aysa

Scrap book essentials

Hoi allemaal, ik heb mijn scrap book nu al een tijdje en ik begin het steeds leuker te vinden. Ik heb inmiddels een aardige verzameling en het leek me wel leuk om met jullie te delen wat ik allemaal gebruik en wat voor mij essentieel is!

Scrap book essentials

– Gekleurd papier of papier met een printje. Ik heb een scrap book met lijntjes van de Hema. Dit zijn crème kleurige bladzijden en ik vind het nog leuker staan als ze een ander kleurtje hebben. Het maakt je bladzijde ook net wat vrolijker en het is een super leuke achtergrond.
Je kunt het ook gebruiken om figuurtjes uit te knippen en op te plakken.

Gekleurd papier

– Waterverf of ecoline. Ik geef het toe: stiekem (maar eigenlijk toch niet zo stiekem) gebruik ik mijn scrap book ook wel een beetje als een schetsboek. Het ding met een schetsboek vind ik alleen dat ik het idee heb dat ik daar alleen maar tekeningen in kan maken en hier mijn creativiteit meer de vrije loop kan laten gaan. Dat is natuurlijk een onzinnige gedachte, maar ik kan er niets anders van maken.
Het fijne aan waterverf en ecoline vind ik dat het snel opdroogt. Als ik ergens klaar mee ben, wil ik het liefst zo snel mogelijk weer door met een andere. Ik ben dol op het kleurverloop dat je krijgt en dat gebruik ik dan ook erg vaak.

Scrap book

– Een kartonnetje. Omdat de bladzijden van mijn scrap book best wel dun zijn, ben ik bang dat het doordrukt op de volgende bladzijden. Daarom doe ik er voor de zekerheid altijd een kartonnetje tussen als ik ga verven of schrijven.

– Sealing wax. Dit vind ik echt ontzettend leuk. Als je er een vlam bij houdt, smelt de wax en kun je het op het papier laten druppelen. Als je een rondje of iets in die trant hebt gemaakt, druk je er een vormpje in. Ik heb een hartje.

Sealing wax

– Washi tape. Ik kan niet vaak genoeg zeggen hoe erg ik van washi tape houd en dat is de reden dat ik het al heel vaak heb gezegd en ook nog veel vaker zal zeggen. Je kunt er gewoon zoveel mee. Ik vind het heel leuk als decoratie en versiering van de bladzijde.

IMG_4258

– (Letter)stempels. Deze zijn heel leuk om bijvoorbeeld te gebruiken als je een quote aan je bladzijde toe wilt voegen. Ik ben sowieso dol op quotes, want er zijn zoveel inspirerende en motiverende. Daarom vind ik het ook heel leuk om te reageren op quotes en doe ik dat vaak in de vorm van een artikel.
Ik heb ook een ander soort stempel en dat is er eentje met tekst. Deze vind ik ook heel erg leuk om te gebruiken.

IMG_4282

– Inkt. Ik vind het leuker om in mijn scrap book te schrijven met inkt, dan gewoon met pen. Ook gebruik ik meestal niet mijn eigen handschrift, maar een ander lettertype. Op de computer heet dit Amatic Small Caps. Ik heb verschillende soorten/kleuren inkt en de kleur sepia vind ik het mooist. Het blauwe inktpotje is kalligrafeer inkt. Schrijven met inkt doe ik met een kroontjespen.
Ik vind het sowieso heel leuk om niet alleen pen en potlood te gebruiken maar, naast inkt, ook andere materialen. Ik heb een tekendoos waar pastelkrijtjes inzitten en houtskool vind ik ook heel fijn materiaal om mee te werken.

IMG_4254

Kalligrafeer inkt

Pastelkrijt

– Stickers zijn heel leuk om bonnetjes/plakkertjes/briefjes op te plakken en het vrolijkt je bladzijde ook heel erg op.

IMG_4265

– Dit is geen essential en je moet het maar leuk vinden, maar ik vind het heel erg leuk om postzegels en etiketten van brieven die aan mij gericht zijn op te plakken. Ook vind ik het heel leuk om bioscoopkaartjes en bonnetjes op te plakken.

IMG_4275

Dit was alles wat ik gebruik voor mijn scrap book! Zoals je ziet is het best wel wat en ik gebruik zeker niet alles voor één bladzijde, maar vind het wel erg leuk om ermee te variëren. Ik hoop dat ik jullie heb kunnen inspireren om ook te beginnen met scrapbooken, want het is echt super leuk om te doen!

X Aysa

Shoot! Photo Challenge #1

Hoi allemaal, in mijn vorige post had ik jullie al een beetje verteld over de Shoot! Photo Challenge. Dit is een challenge waarbij ik iedere week één of meerdere foto’s zal maken met een bepaald onderwerp als thema. Dit kan variëren van een foto van de natuur, een herinnering, vriendschap etc.

Shoot! Photo Challenge #1
Deze week was het onderwerp ‘kleur’. Omdat je dit op verschillende manieren kunt interpreteren, heb ik ook een paar hele verschillende foto’s gemaakt, met een ander thema binnen het hoofdthema.
De meeste foto’s heb ik deze week gemaakt, maar er zullen ook foto’s bijzitten die ik een andere keer heb gemaakt. IMG_4190

Bij deze foto heb ik gekozen voor allemaal pastelkleuren. Super leuk bij elkaar!

IMG_4214

Ecoline heeft alles te maken met kleur. De tekening heb ik een tijdje geleden gemaakt, maar de foto deze week. 

IMG_4193

Deze lichtgevende Eiffeltoren heb ik gekocht in Disneyland Parijs. Deze blijft niet de hele tijd oranje, maar wordt ook geel, blauw, groen, roze en rood.

IMG_3657

De kleuren van deze rozen vind ik ontzettend mooi. Deze foto heb ik een tijdje geleden gemaakt. De rozen kregen we na een voorstelling met school. Ik heb ze overigens nog steeds, alleen staan ze boven op een plank in een vaas, dood, en ik ben bang dat ik ze niet meer tot leven kan wekken…

IMG_3326 

Deze foto heb je misschien al voorbij zien komen op mijn Instagram, wat wil zeggen dat ik ook deze foto niet in deze week heb gemaakt.

Ik hoop dat jullie leuk vonden! Ik merk nu al dat deze challenge me heeft gemotiveerd om in elk geval één keer per drukke schoolweek mijn camera te pakken en wat plaatjes te schieten. Ik twijfel of ik foto’s die ik al eerder heb gemaakt er toch in zal verwerken, maar zolang ik dat doe, tellen ze in elk geval niet mee voor de challenge. Ik zal ook proberen om er in het vervolg bij te zetten met welke instellingen ik de foto heb gemaakt, maar omdat het de eerste keer was, dacht ik er nog niet aan.

X Aysa